ביום שלישי שעבר, בדיוק כשניסיתי להכין קפה של אחרי הצהריים (הריטואל הקדוש שלי), פתחתי את ארון המטבח ו...בום! עובש. לא איזה כתם קטן וחמוד, אלא צבא שלם של נקודות שחורות, שהשתלט על מדף התבלינים שלי. לרגע קפאתי. איך זה קרה? ומה עכשיו?! השאלה הזו גרמה לי לחשוב מחדש על כל מה שאני יודעת על ניקוי, אחסון, ולחות במטבח.
אז למה בכלל עובש תוקף לנו את המטבח, כמו איזה ויקינג שחזר מהגלות? זה פשוט: לחות, חום, וחוסר אוורור. המטבח שלנו, עם כל האדים מהבישול, הכלים הלחים, והלחות הישראלית המפורסמת, הוא גן עדן אמיתי לעובש. אבל אל ייאוש! יש מה לעשות.
שמעתי בפודקאסט "חיים בריאים עם ד"ר מאיה רוזמן" (מומלץ!) על חשיבות האוורור במטבח. ד"ר רוזמן הזכירה שאפילו פתיחת חלון קטנה לכמה דקות ביום יכולה לעשות הבדל עצום. תאמינו או לא, זה באמת עובד!
5 טיפים מנצחים לחיסול העובש:
1. חומץ לבן: חבר ותיק ויעיל. רססו על האזור הנגוע, המתינו כמה דקות, ונגבו. החומץ לא רק הורג את העובש, אלא גם מונע ממנו לחזור.
2. שמן עץ התה: קצת יותר יקר, אבל שווה כל שקל. הוא אנטי-פטרייתי טבעי וחזק. ערבבו כמה טיפות עם מים, רססו, ולאחר כמה דקות נגבו. הריח שלו חזק, אבל נעלם מהר.
3. סודה לשתייה: לא רק לאפייה! ערבבו סודה לשתייה עם מים ליצירת משחה, מרחו על העובש, השאירו לייבוש, ונגבו. הסודה לשתייה גם סופחת ריחות רעים.
4. אור שמש: כן, כן, כמו שהסבתות שלנו תמיד אמרו! הוציאו כלי מטבח, מגבות, או אפילו מדפים נגועים לשמש לכמה שעות. האור השמש מחטא ומייבש, וזה בדיוק מה שאנחנו צריכים.
5. תחזוקה שוטפת: הטיפ הכי חשוב! נגבו נזילות מיד, אווררו את המטבח באופן קבוע, ובדקו את הארונות והמגירות לפחות פעם בחודש.
אני זוכרת שסבתא רחל, זכרונה לברכה, תמיד הייתה אומרת: "ניקיון זה חצי בריאות". היא הייתה מנקה את הבית עם סבון כלים תוצרת בית שהייתה מכינה מחומרים שהיא מצאה בגינה שלה. פעם שאלתי אותה מה הסוד שלה, והיא אמרה לי שהסוד הוא פשוט לא לתת ללכלוך להצטבר. חוכמת חיים, אין מה לומר.
אבל שימו לב – לא כדאי לערבב חומץ ואקונומיקה! זה יכול ליצור גז רעיל ומסוכן. בטיחות קודמת לכל!
אגב, אחד המיתוסים הכי נפוצים הוא ש"אקונומיקה הורגת הכל". זה נכון שהיא מחטאת, אבל היא לא תמיד חודרת לעומק ומסירה את העובש מהשורש. לפעמים היא רק מלבינה אותו, ואז הוא חוזר מהר מאוד.
שאלה טובה שעולה בדרך היא: האם באמת צריך לקנות את כל חומרי הניקוי האלה בחנויות, או שאפשר להסתפק בחומרים טבעיים? אתם לא לבד – גם אני תוהה את זה לפעמים.
שאלה מהקהל (בדויה):
אבי מחיפה שואל: "יש לי עובש בפינת המקלחת, מה לעשות?"*
תשובה: אבי, נסה לערבב חומץ לבן עם מים ביחס של 1:1, רסס על האזור, המתן כמה דקות, ונגב. הקפד לאוורר היטב את המקלחת לאחר הניקוי.
אסור לעשות את זה! טעות נפוצה היא לנסות לגרד את העובש בלי לטפל בו קודם. זה רק גורם לו להתפשט יותר.
אני עדיין מנסה להבין מה הכי נכון בעניין הזה – האם להשקיע בחומרי ניקוי יקרים או להסתפק בחומרים טבעיים שיש בבית. ואם מישהו מכם ניסתה שיטות אחרות – אשמח לשמוע איך היה.
החודש הקרוב אני מתכננת לנסות ליצור תרסיס טבעי נגד עובש עם שמנים אתריים (כמו לבנדר ואקליפטוס), ואעדכן כאן בהמשך...
אולי בפעם הבאה ניגע בשאלה איך למנוע ריחות רעים במקרר. כי גם שם יש לנו קרבות לא קטנים לנצח.
